Orsakar socker cancer? Nej.
"Orsakar socker cancer?" är en vanlig fråga när det gäller risken för bröstcancer. Det korta svaret är "nej" och här är en förklaring som hjälper dig att lära dig mer om det.
Alla celler använder glukos för att växa, men socker har i studier inte visat sig vara en del av cancercellers tillväxt. Det som däremot ökar risken för bröstcancer är fetma, särskilt efter klimakteriet. Detta beror på att fettceller lagrar och producerar östrogen, vilket är en riskfaktor för bröstcancer.
En kost med mycket socker kan leda till fetma. -> Fetma kan öka din risk. Det är sambandet.
Om du vill veta mer rekommenderar vi dessa djupgående resurser:
MD Anderson, ett pålitligt cancersjukhus i USA.
Dana Farber, ett pålitligt sjukhus för bröstcancer i USA, talar om kost och cancer.